佳餚傳愛、捲捲傳情 114-10-31
      

     10/30(四)台灣國際廚藝協會陳理事長世樑,協同許師傅順財、蔡師傅孟陬,一起出現在石門茂林馨窩長者關懷據點,共同為在場的45名長者,分享運用月桃與野薑花製作的特色料理~

**月桃地瓜香積包
**月桃千層小炒捲
**野薑西米豆沙捲
**野薑麻油糯米糕
**野薑什錦腐皮捲

**野薑煙燻鮮蔬捲

      協會經由專業廚師們一系列的指導,已前後完成了16道特色料理研發,繼而將編輯成冊,為行公益的熱誠師傅們,述說他們的生命故事與為北海岸用心研發的作品,傳承與彰顯用愛發光發熱的無價可貴!

      長者們有感於廚師們的無私奉獻,各個在現場大方示愛,當一起大聲說出:「師傅,感謝你!我愛你!」時,愛的捲動與善的傳播,一切盡在喜悅感動中,久久不絕!