下個禮拜就是中秋假期了，淑惠老師為了讓學員們可以提早感受中秋節氣，特別來一個糕餅製作，看著老師準備好可口的餡料和食材，大家都快垂涎欲滴了，但想要享受美食點心，可是要你們親手來做喔~GO!我們馬上帶學員一起來製作中秋糕餅。

       首先淑惠老師要大家戴上口罩和手套，可口的點心，可是要專業的衛生裝備喔~這樣大家享用起來也安心，用健康穀粉做好的綠豆糕，低油少糖吃起來身體不負擔，且老師特別添加酸甜口味的仙楂洛神汁下去，讓糕餅增添戀愛的滋味在裡面，還有麻芛綠豆糕口味喔!等老師解說完製作糕餅程序，學員大家已經迫不及待要親手去印製模具了，小倢雖然只有兩歲智齡，但她也可以感受製作糕餅的歡樂氣氛，老師帶著小倢的手，讓她親手幫糕餅蓋印章，糕餅馬上出現可愛的花紋，她開心笑說要吃，老師說別急!先去洗手，等大家都親手印製完成後，我們在一起來共享中秋糕餅。

       看到這一盤盤可愛又可口的點心出來，每位學員臉上都洋溢著快樂和小小成就，看著他們自在快樂的享用自己親手做的中秋糕餅，心中的幸福無與言比，在老師心中更是期待在他們不完美的生命缺口下，有著比一般人更堅毅清明和單純快樂的心，祝福他們中秋佳節愉快～

淑惠老師示範要如何製作糕餅。

學員大家認真學習如何印製出美麗的糕餅出來。

終於輪到我們來大展身手了。

小伃迫不及待要親自蓋印花下去了。

中秋月餅美麗大呈現。