三芝區日間照顧服務中心【幸福古早味】 113-01-19


        當微酸水果碰上糖葫蘆會譜出哪一首樂曲呢?感謝國立台南大學特教系學生帶領營造廚藝樂趣,體驗另類的古早味美食創作,現場歡樂聲連連!

 

        課程開始志工學生帶領學員認識在地生產水果,鼓勵學員多吃在地及當季的水果;同時介紹糖葫蘆的由來及糖葫蘆的製作過程,以輕鬆的步驟將簡單的食材轉化為一道美食,學員了解做法後就開始發揮創意、想像力,在領志工及老師帶領下做出色彩繽紛又健康好吃的糖葫蘆。

        支持在地的農業,天天五蔬果,培養學員對傳統美食產生興趣,達到寓教於樂的效益。學員在活動中玩得不亦樂乎,尤其是品嚐自己親手料理的成果時,也享受了自己動手做食物的成就感。

        再次感謝來到三芝日照的大哥哥、大姐姐,三芝日照、三芝工坊歡迎有愛心和熱情的民眾,一起來分享您的知識、經驗和熱情!讓我們一起帶來更多的歡笑和溫暖喔!

#新北市政府社會局      #三芝日照

活動照片: